Haaaaaa...sure ramai tak tahu ni,dan sure ramai jugak yang tahu,...kan?
Pernah makan?...
enak di makan dengan sambal kicap johor ...(cili hijau kecik2x tuh ,bawang putih,gula,tumbuk pakai LESUNG!!,masuk dalam mangkuk,curah kicap... kalo ko pakai blender ker,kalo ko potong-potong cili pakai pisau(sebab kau pemalas nak menumbuk pakai lesung kan??rasanya akan O-U-T -!-!) dan makan dengan SAMBAL TUMIS pon sedap...............!!!
Ianya di panggil mee siput ( nothing to do with snail atau escargo atau apa...).
Aaaaa? Kenapa?..ishh...jangan tanya aku lah,aku tau makan jer..
Tapi,meh sini aku bagi teori aku sendrik.
Mungkin sebab dia tersimpul-simpul macam badan sipot?..atau macam macam sipot sanggul.atau macam sipot sedut. Oklah,mak ngaku..mak tak tau lah nyahhhhh.
Lupa pulak nak letak gambar rupa bentuk sebelom ianya di goreng.Ianya berasal dari mee kuning (iyerr...mee kuning yang korang guna untuk buat mee goreng tuhhh),yang di bentuk sedemikian, dan di jemur,di keringkan.Tapi bila u ols beli kat kedai,dia dah siap ceenggituh lah ..tinggal nak goreng aja.
cara goreng?..PANASkan minyak betol betol panas(tak boleh suam-suam kuku,nanti di atak kembang),then goreng lah macam goreng keropok tuh...
Hikayat aku Bersama Mee sipot..
Aku orang johor,so,dari kecik,aku dah kenal dah mende ni.Masa aku sekolah rendah,hari-hari beratur kat kantin sekolah beli benda ni,padahal kat rumah pon dok ada jugak.Aku ingat lagik,kat kantin tuh,kadang dia jual dalam 2 versi,versi bulat sekeping,atas boh sambal tumis/sambal kicap..ATAU pon, versi hancur hancur..masa tuh aku kecik lagi,aku tak tau lah tujuan dia hancurkan,bagi aku dedua sedap..it cost me 10 cent?..or was it 20 cent sekeping..10 cent lah mak rasa...Tah tah kakak kantin tuh hancurkan tujuan nya nak menipu kami bebudak kecik yang tak bersalah nih ek..jimat cost gituh,sekeping boleh jadik 2 bekas..ngelat ek!
Aku orang johor,so,dari kecik,aku dah kenal dah mende ni.Masa aku sekolah rendah,hari-hari beratur kat kantin sekolah beli benda ni,padahal kat rumah pon dok ada jugak.Aku ingat lagik,kat kantin tuh,kadang dia jual dalam 2 versi,versi bulat sekeping,atas boh sambal tumis/sambal kicap..ATAU pon, versi hancur hancur..masa tuh aku kecik lagi,aku tak tau lah tujuan dia hancurkan,bagi aku dedua sedap..it cost me 10 cent?..or was it 20 cent sekeping..10 cent lah mak rasa...Tah tah kakak kantin tuh hancurkan tujuan nya nak menipu kami bebudak kecik yang tak bersalah nih ek..jimat cost gituh,sekeping boleh jadik 2 bekas..ngelat ek!
.Snek yang extravaganza sedapnmya, bila di makan dengan sambal tumis atau pon sambal kicap. sebagai toping !!sangat meletop rasanyaaaa...Kiranya,memang MELETOP lah.
Then aku masuk sekolah lain,di daerah lain tapi still dalam johor jugak..pOoonnnn ada jual jugak benda alah ni kat kantin.Bebudak sekolah aku,termasuk classmate aku,ramai datang dari luar Johor,ada yang dari KL ( Key ell )..Melaka...belah-belah utara..so,mereka cuab beli dan rasa..dan mereka menggilai nya!!..Kekekekkekekkee.Kan Kowie kan?..Ko salah sorang yang beratur kat kantin pi beli kan..then bebudak class 5 Gigih kirim kat ko soh beli..( apatah yang depa dok gigihkan,bebudak kelas tuh ramai yang bila prep jer datingggg dm kelas ...gigih dating?- nama kelas aku 5 majuuu...memangg majuuuuu..kekekekekek)......
Bila aku melanjutkan pelajaran jauh nun, tu diaaaaaa...aku paksa mak aku kirim benda nih jugak.Tuh diaaaaaaaaa...mak aku yang ibu mithali tuh pon kirim ok parcel ni..jauh mee tu berkelana..merentas lautan..( mak aku pakai pos laju ok..tak main pos kapal laut,nanti anak dia ni meroyan!)
Bila sesekali balik malaysia pon,aku beli bebanyak bawak stok gituh..so,aku pon perkenalkan lah kat U-mate aku lahkannnn, yang kebanyakkan nya bukan asal Johor...
Then aku masuk sekolah lain,di daerah lain tapi still dalam johor jugak..pOoonnnn ada jual jugak benda alah ni kat kantin.Bebudak sekolah aku,termasuk classmate aku,ramai datang dari luar Johor,ada yang dari KL ( Key ell )..Melaka...belah-belah utara..so,mereka cuab beli dan rasa..dan mereka menggilai nya!!..Kekekekkekekkee.Kan Kowie kan?..Ko salah sorang yang beratur kat kantin pi beli kan..then bebudak class 5 Gigih kirim kat ko soh beli..( apatah yang depa dok gigihkan,bebudak kelas tuh ramai yang bila prep jer datingggg dm kelas ...gigih dating?- nama kelas aku 5 majuuu...memangg majuuuuu..kekekekekek)......
Bila aku melanjutkan pelajaran jauh nun, tu diaaaaaa...aku paksa mak aku kirim benda nih jugak.Tuh diaaaaaaaaa...mak aku yang ibu mithali tuh pon kirim ok parcel ni..jauh mee tu berkelana..merentas lautan..( mak aku pakai pos laju ok..tak main pos kapal laut,nanti anak dia ni meroyan!)
Bila sesekali balik malaysia pon,aku beli bebanyak bawak stok gituh..so,aku pon perkenalkan lah kat U-mate aku lahkannnn, yang kebanyakkan nya bukan asal Johor...
Dan aku try makan benda tuh dengan pelbagai gaya...plain ajer,makan dengan sambal..atau pon,lepas goreng bebanyak,ko hancurkan,then sira dengan sambal..SANGAT MELOTOOppp!
Now,kalo nak beli( yang mentah belom goreng),kena gi pasar atau pi kedai runcit ker...biasanya ada di jual..
krup krup krup krupppppp !!!!!

Salam nora...
ReplyDeletesaya 'pembaca dalam senyap' blog nora, hiks...
saya tau apa itu, itu kuih siput, dulu banyak dijual kat area Muar tapi sekarang dah xde, saya suka bangat, apatah lagi kalau dimakan dengan sambal tumis pekat, walla!...
hi you!
ReplyDeletehappy reading..
sedap ek mee siput nih!(kuih siput dah lain pulak..hehehehe) ..
u pergi pasar lah,yg jual bahan2x kering..or kedai-kedai runcit( if u stay in johor lah),sure ada..
sdap gilerrrrrrr!!!!!!!! kecur siot
ReplyDeleteYup, mee siput, bukan kuih siput, sorry silap... Susah nak jumpa sekarang. Saya orang Johor tapi rasanya kat tempat saya xde jual benda nie rasanya, huhuhu...
ReplyDeletekat kedai runcit di Pt sulong ada jual...dimanakah pt sulong??
ReplyDeletedi planet batu pahat..hiks..
akhirnye!!!!!!!!!!!!!
ReplyDeleteada gak yg sudi nak highlightkan snek simple serba lazat nie. tapi, mmg mendaalah nie hanye ada kat johor je ker? aku mula2 ingatkan nation wide, tapi lepas berbincang ngan orang2 yg non johorian, memasing ala2 blank bile bukak topik mee siput nie...unik kan?
ingat lagi. mee siput nie mmg snek kegemaran kat kantin sekolah. mesti ada...time aku sekolah menengah dulu, selalu beli mee siput sambil finish homework kat kantin sementara tunggu sessi sekolah agama bermula. sambil mengunyah tu, homework pon siap.balik rumah, leh teruss tengok tv. efisyen kan? hehe..
nora,
aku rasa akak kantin tu bukannye nak tipu nkorang. mee siput ni, tak sume yg datang 100% perfect. mesti ada yg hancur/pecah masa depa angkut tin mee siput tu ke kantin sekolah. nak buang mee siput yg pecah pon, sayang...so, goreng jugak dan jadikkan jualan.
amacam teori aku?
tak pernah aku rasa mee siput dengan sambal kicap! nak coba tapi aku tak reti buat sambal kicap. nora, bagilah resipi...
ReplyDeletebtw, kat sini aku layan soba yang kering tu dengan sambal tumis. rasa macam mee siput jugak cuma tak keras sangat. oishii yo.
catzs,
ReplyDeletegua beli kat pt sulong ah...soh mak tolong beli aaaaa bebanyak wat stok aaaaaaa...
aax,
ReplyDeleteyou pon orang johor jer?
hidop mee sipot !!!!
hehehehhe
suzura,
ReplyDeletekecuq ayaq liuq tak????
kekekekee...jahat jer aku.
bak lah alamat ko,aku boleh poskan (maji de..mana tahu ko dah mengidam tahap gaban ke...)
wah..mee sipot dah membantu kau untuk menjadi mansuia efisien...sugoi...kekekkeke.
eh..chotto matte, sekolah menengah tte MCKK ?..maji de kat kantin mckk ada jual??????wahhhhhh.kat utara tuh ek.
aa?,teori nak sampai ke kantin ,on the way tuh hancur?..so yg hancur pon jual jugak aa?..wahh...very enterprenuer thinking ko nih..ekekkekekeke.
coy,
ReplyDeletetime tuh aku malas nak buat sambal tumis,dah malam,taram jer ngan sambal kicap..hehhehhe...buat yg pekat2x gituh.
resepi sambal kicap johor..
cili hijau kecik2x..GULA, bawang putih 2 ulas..tumbuk pakai LESUNG.
masuk lam mangkuk,letak kicap ..siapppppppp.
soba kering??
maksud ko?..soba lidi tuh ko makan dgn sambal tumis?
mak konpius nih..
bukan soba lidi. rupa macam mi siput jugak. nanti aku tangkap gambar. masalahnya tak semua kedai ada jual tu. dulu aku beli kat tochigi. nanti aku cari.
ReplyDeletebtw, suzura tu sebelum masuk MCKK, dia bersekolah kat sekolah menengah jongkang-jongket. betul tak suzura? :)
coy/suzura,
ReplyDeletejongkang jongket??
eeei...nani soree....oshieteeee..
soiyu gakkou ga aru wake????
eh aku first time nengok.. grengan apakah yg bersimpul-simpul ituh??
ReplyDeletenora kejam.. dah beribu-ribu kali aku melukut kat larkin residence, takde pon dia hidang mee sipot.
aku kempunaaaan mee siput (sambil berlari2 mencari batu belah batu bertangkop)...
nora,
ReplyDeleteaku rasa keterangan yg aku bagi tu tak mencukupi. kantin mckk tak jual mee siput nie. takde sorang pon kat sana yg tahu kewujudan mendaalah nie. (Johor's best kept secret?!)
nora/coy,
yes...my mee siput episode happened while I was still at Sek Men (Rendah) Jongkang Jongket!!!! Hahaha, pandai si coy gomakasuk kan. respek desu....
ed,
dah jumpa batu belah batu bertangkup tu tak? kat temasek tu, batu kerikil banyak lar...haha.
but, sape tahu lepas ni 'magically' batu belah batu bertangkup tu 'muncul' di tgh2 kota singa nie, and tak pasal2 spore lak claim cerita rakyat tu asal dari sana? hehe. possible, possible.
ed,
ReplyDeletekekekkekee...
dah kena telan ker ko by batu belah batu bertangkup?????
oh sedihhhhhhhh.kekekekkee.
tak terpikir pulak nak hidang bila orang datang rumah.
BTW,are we going to have something like BBQ session before you leave for US ?..I think,we shuld have something like farewell.
aaaaa...will do mee sipot party too!kekkekekkeee.
suzura,coy..
ReplyDeleteSekolah menengah Rendah Jongkang Jongket does exist???
where???
Muar..????